Ужин с винодельней Colutta

Погрузитесь в атмосферу итальянской гастрономии на ужине с винодельней Colutta — знаменитым хозяйством из региона Фриули. В этот вечер мы познакомим вас с изысканными блюдами и тщательно подобранными винами от Джорджио Колютты, потомственного винодела в третьем поколении, который в 2025 году собирает свой юбилейный 40-й урожай.

Джорджио лично представит вина и расскажет о своём опыте, отмеченном наградами Wine Spectator, Decanter, James Suckling и Wine Enthusiast.

Меню ужина

Welcome
2023 Prosecco Colutta

1 курс
Крудо из гребешка с трюфельным понзу
2023 Sauvignon, Colli Orientali Friuli

2 курс
Крабовый салат с хрустящей тапиокой и свежим манго
2023 Friulano, Colli Orientali Friuli

3 курс
Сахалинский гребешок с пеной из жареного картофеля и чёрной лисички
2021 Nojar, Rosazzo

4 курс

Филе тунца со спагетти из цукини
2023 Merlot, Colli Orientali Friuli

 

 

Дата: 11 июля 2025
Время: 19:00
Стоимость: 4900 ₽