Летнее меню
В ресторане La Vue появились новые летние блюда — лёгкие, свежие и яркие по вкусу. В сезонном обновлении шеф-повар Михаил Кучма сделал акцент на овощах, зелени, освежающих сочетаниях и блюдах, которые идеально подходят для тёплого времени года.
В меню:
Зелёный салат
Свежий салат с авокадо, огурцами, цукини, брокколи и вялеными томатами под орехово-фисташковой заправкой с пармезаном и кунжутом кимчи.
Гаспачо с крабом и страчателлой
Холодный томатный суп со свежими огурцами и базиликом. Подаётся со страчателлой и камчатским крабом.
Корейка ягнёнка на гриле
Корейка ягнёнка, обжаренная на гриле, с огурцами кимчи.
Летнее меню уже доступно в La Vue. Приходите за новыми вкусами, сезонными сочетаниями и атмосферой панорамного ресторана над Невой.